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        万家热线资深吃货玉林串串香探秘 地道成都美食火爆全城

        日期:2015年9月29日 11:09

        “悠悠情谊,串串香……”一串串被竹签串起的美味,不需要讲究的烹调方法,在火锅里一烫,几分钟后便是一阵鲜香扑鼻……提起这类小吃,大多数人首先会想到成都的串串香。而成都的串串香,最有名的要数是玉林串串香。 串串香是成都一种特色火锅,玉林串串香则是串串香行业的第一家企业。目前,玉林串串香的门店已经遍布全国各地,让人们在家门口便能品尝到地道的成都美食。

        玉林串串香

        步行街玉林串串香

        位于成都玉林街玉林串串香。店内环境时尚大气,是情侣、朋友约会聚餐的首选之地。五彩的时尚吊灯、咖色的精致卡座、简约的特色壁画,餐厅的每一处细节都被设计的很好,为顾客营造了最佳的用餐空间。值得一提的是,店内装修将成都特色的脸谱元素融入其中,墙壁上的五色脸谱与餐厅的简约环境相互呼应,在不破坏餐厅整体格调的情况下,巧妙的突出了成都特色。

        玉林串串香美食推荐串串香秘制锅底

        玉林串串香正在煮制的串串

        区别于传统的红汤火锅,玉林串串香在许多方面都表现出“与众不同”的一面。不同于平时烫火锅将原料放入锅中,烫熟后再捞起来蘸油碟食用的方式,“串串香”是把原料连竹签一起放入锅中,烫熟后再捞起来蘸味碟。串串香的味碟分为油碟和干碟两种,但多半顾客会选择干碟子食用。走进店内你会发现,几乎每张桌子上都会摆放各类串串,顾客们边吃串串边聊天,一片热火朝天的景象。

        玉林串串香美食推荐肉串

        玉林串串香有哪些好吃的各色串串

        玉林串串香美食推荐蔬菜串串

        在店内的配菜区,小编看到串串种类多到不行,荤素是按照类别分开放置,顾客按照喜好选择美食。店内工作人员告诉小编:“平常吃火锅时,点的菜品一般都是以盘计价,而玉林串串香却是以竹签的根数计价。串串香每种原料都穿成小串,人们吃串串香时,比起吃火锅来自然可以选择更多的品种。”

        这样一串串被竹签串起的美味在火锅里烫涮,烫完之后蘸上酱料品尝,“麻、辣、鲜、香”各味俱全。喜爱吃火锅的小伙伴,不妨前去体验一下,定不会让你失望而归!

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